Fenchel-Apfel-Quinoa-Salat

Das Immunsystem ist eindeutig auch nicht mehr das, was es einmal war. Meine Mama meint ja, das ist der berufliche Stress, aber ich fürchte, dass das Alter (mittlerweile auch schon fortgeschrittene 31) auch seine Finger mit im Spiel hat. Jedenfalls habe ich ich Faschingsdienstag, Valentinstag und alle sonstigen Highlights der vergangenen Woche im Bett mitverfolgt, […]

Kurkuma-Tofu mit Kirschtomaten-Quinoa-Pilaf

Ich gebe es zu: Ich habe ein schlechtes Gewissen, weil ich euch in letzter Zeit so vernachlässigt habe. Es ist allerdings nicht so, dass mir die Motivation zum Bloggen fehlen würde, es ist eher der Mangel an Inhalt, der mir zu schaffen macht. Natürlich habe ich in regelmäßigen Abständen meine Kochbücher herausgeholt und durchgeblättert – […]